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转发自治区食品安全办等21个部门关于印发《全区餐饮业质量安全提升三年行动计划(2018-2020年)》的通知

发布日期:2018-03-22 19:16      

  柳食安办〔2018〕11号

  转发自治区食品安全办等21个部门关于印发《全区餐饮业质量安全提升三年行动计划(2018-2020年)》的通知

市发展改革委、工信委、教育局、公安局、民政局、人力资源社会保障局、环保局、住房城乡建设委、交通局、农业局、商务委、卫生计生委、旅游发展委、工商局、质监局、食品药品监管局、城管执法局、水产畜牧兽医局,柳州海关,柳州出入境检验检疫局,柳州机场,各县(区)、新区食品安全办:

  现将《广西壮族自治区食品安全委员会办公室等21部门关于印发<全区餐饮业质量安全提升三年行动计划(2018-2020年)>的通知》转发给你们,请结合实际,认真抓好贯彻落实。

  一、请市食品药品监管局牵头,会同有关部门制定我市餐饮业质量安全提升行动计划工作实施方案并组织实施,并于2018年4月15日前将我市实施工作方案报送自治区食安办。要重点围绕“十个行动”(推进企业落实主体责任行动、“阳光餐饮”行动、校园绿色餐饮行动、窗口和集中用餐单位食品安全提升行动、网络订餐“净网”行动、农村集体聚餐风险防控行动、“三小”规范提升行动、严厉打击违法犯罪行动、食品安全示范创建行动、餐饮品牌建设行动)深入推进各项工作的落实,市发展改革委、工信委、教育局、公安局、民政局、人力资源社会保障局、环保局、住房城乡建设委、交通局、农业局、商务委、卫生计生委、旅游发展委、工商局、质监局、城管执法局、水产畜牧兽医局以及机场、铁路、柳州海关、柳州出入境检验检疫等部门要认真履职,积极予以配合,确保全市餐饮业质量安全提升工作取得实效。

  二、请环保、农业、水产畜牧兽医部门要认真履职,进一步提升食用农产品质量安全治理水平。一是要加强食用农产品产地环境保护和农业面源污染治理,深入实施土壤污染防治行动计划,建立完善水产品产地环境监测等监管机制。二是要加强对主要蔬菜生产基地、畜禽屠宰、水产品养殖基地的监管,强化农产品质量安全风险监测,探索开展食用农产品合格证(或信息卡或溯源卡)管理,逐步建立农产品质量溯源系统。三是要大力推广农业标准化生产和生态养殖,强化“三品一标”培育,完善证后监管及退出机制,提升“三品一标”品牌社会公信力。四是要强化农业投入品监管,加强对农药、兽(渔)药合理使用的宣传培训,认真落实农药、兽药安全间隔期或者休药期管理制度,持续推进化肥农药使用减量行动,严厉打击种养殖环节违法使用禁限用农(兽)药、“瘦肉精”等违禁药物或其他非法添加物行为和私屠滥宰行为。

  三、餐饮业质量安全提升工作将列入2018年度食品安全评议考核以及创建广西食品安全示范城市、“双安双创”工作督查考核内容,并列入年度绩效考评指标体系。请各单位各部门要加强组织领导,认真推进各项工作任务落到实处。

  请各县(区)、新区食安办以及各单位各部门结合自治区的行动计划要求,及时制定具体实施工作方案,并于2018年4月15日前报送市食品安全办。2018年至2020年,各县(区)、新区食安办以及各单位各部门,要在每年11月5 日前分别以纸质和电子版形式报送年度餐饮质量提升工作总结。联系人及电话:陆军,0772-2607056,电子邮箱:lz-sp@163.com。

  附件:广西壮族自治区食品安全委员会办公室等21部门关于印发《全区餐饮业质量安全提升三年行动计划(2018-2020年)》的通知(桂食安办〔2018〕2号)(点击查看)

  柳州市食品安全委员会办公室

  2018年3月22日

  政务公开方式:主动公开

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