关于广西科技大学学生肠炎沙门氏菌食物中毒事件的典型案例

　　2017年6月2日晚23时，柳州市城中区食品药品监督管理局接到群众举报反映，柳州市人民医院已陆续接到25名均来自广西科技大学的学生就诊，这25名学生均出现发烧症状，部分学生还出现上吐下泻症状。城中区食品药品监督管理局执法人员于6月2日24时赶到柳州市人民医院急诊科，分别对出现上述症状在就诊的学生进行询问调查。经调查得知，科技大学27名出现发烧、腹痛、腹泻症状的学生均在华联咖啡屋（许可证名称为“柳州市柳东新区心勇咖啡屋”，地址：柳州市东环大道268号学生宿舍区16号）店内购买过食品食用。6月3日11时，城中区食品药品监督管理局对当事人经营场所（之前学校已自行贴封条要求当事人关闭）和该店未销售完的面包类制品和蛋糕类制品采取查封措施，并通过柳州市疾病预防控制中心对当事人的食品及原料进行采样。   

　　根据2017年6月9日柳州市疾病预防控制中心出具的《广西科技大学学生肠炎沙门氏菌食物中毒流行病学调查报告》显示：本次事件为一起肠炎沙门氏菌引起的食物中毒”。

　　鉴于当事人的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项的规定给予当事人处罚：1.没收违法所得：1701元；2.处以罚款：100000元； 3.吊销杨联福现已取得的食品经营许可证；4.当事人杨联福、陈上佗自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。罚没款共计：101701元。

　　城中区食品药品监督管理局于2017年10月19日对当事人送达《行政处罚决定书》，当事人对该处罚决定并无异义，该处罚决定当事人已主动履行，现已结案。

　　该案例反映出：对于食物中毒事件，执法部门应该快速反应，及时采取产品控制措施，封存涉案产品等，得到检验报告第一时间进行立案并依法处罚，涉嫌犯罪的第一时间移送公安部门，也可以商请公安部门提前介入，联合办案。